داروهای گیاهی و طب سنتی

خواص و کاربرد زنيان « زانیان »

ایران بانو دات کام. خواص و کاربرد زنیان « زانیان ». میوه نوعی گیاه است که به فارسی «زنیان» و گیاه آن درکتب طب سنتی با. نامهای«انیسون بری» و«کمون حبشی»آورده شده و به فرانسویAmmi به انگلیسی. Ammiمیوه آن را گویند. گیاهی است از خانواده Umbellifereraeنام علمی آن. Trachyspermum ammi l. spragueو مترادف آن carum copticum l. Benth در برخی. مدارک aromaticum L از طرف گیاه شناسان مختلف در زمانهای متفاوت نامگذاری. شده است. این گیاه را در بلوچستان با نام هندی آن «اجوان»و همچنین «اسپر. کای»می شناسند. توجه شود در برخی مدارک طب سنتی برای گیاه بادیان رومی نیز.

ادامه مطلب ...
خواص مرزنگوش « مرزنجوش »(Oriyganum vulgare)

ایران بانو دات کام. خواص مرزنگوش « مرزنجوش »(Oriyganum vulgare). مرزنجوش وحشی:. Oriyganum vulgare. نام انگلیسی:Oregano. گیاهشناسی:. گیاهی است چند ساله و منشا آن نواحی مدیترانه می باشد. این گیاه دارای ریشه سطحی بوده و ارتفاع آن بسته به منطقه رویشی به 100-50 سانتی متر می رسد. ساقه چهارگوش به رنگ قرمز، پوشیده. از کرکهای ترشحی، برگها به طول 5-3 سانتی متر و تخم مرغی شکل، فاقد دندانه. و به ندرت کرکدار هستند. میوه فندقه، استوانه ای شکل با سطحی صاف به رنگ. قهوه ای و به طول یک میلی متر است. خواص دارویی و موارد مصرف. اندام. رویشی این گیاه به عنوان ادو

ادامه مطلب ...
فواید و خواص بنه « پسته وحشی »

ایران بانو دات کام. فواید و خواص بنه « پسته وحشی ». ● مقدمه. پسته وحشی (بنه)با نام علمی Pistacia Atlantica، درختی با ارتفاع ۲ تا ۷. متر است و معمولاً در کوه ها می روید و در پاییز به رنگ نارنجی خوش رنگی در. می آید. دارای برگ های تک شانه ای و ۵ تا ۷ برگچه ی گل آذین است که در زیر. گونه های مختلف دارای شکل های گوناگون می باشد. این گیاه تک جنسی دارای. تعداد کاسبرگ ۵ عدد و بدون گلبرگ است که گل نر دارای پرچم ۴ تا ۵ تایی و گل. ماده دارای خامه ی کوتاه و میوه آن از نوع شفت می باشد. شاخه های این درخت،. سفید کمی مایل به خاکستری است. اسم میوه این گیاه درفار

ادامه مطلب ...
خواص ننه حوا

ایران بانو دات کام. خواص ننه حوا. کمی. تلخ است و تند مزه ، تخمش از همه اجزایش مفیدتر است . مزاج. :خشک است . خاصیت. :با اینکه خشکاننده است نرم کننده هم هست . بندآمده ها را باز می کند . آرایش. :خوردنی یا مالیدنی آن. رنگ را زرد می کند . در داروهای برداشتن لکه های لک و پیس و برص مفید است . با عسل. معجون شود لکه های سیاه خونی را در هر جا باشد می زداید . سینه. :در علاج پلیدی های سینه و دل بهم آمدن مفید است . اندام. های غذا :رطوبت معده را بر می چیند ، دل بهم آمدن و تهوع را تسکین می دهد . برای. کبد و معده سرد مفید است . با. آب انگور کهنه بخورند بول ر

ادامه مطلب ...
معرفی و خواص ثعلب « ثعلاب selap & Salep »

ایران بانو دات کام. معرفی و خواص ثعلب « ثعلاب selap & Salep ». آرد ثَعلَب، Salep آردی است که از ساییدن سیبک‌های خشک گونه‌های مختلف گیاه ثعلب به‌دست می‌آید. آرد ثعلب دارای یک ماده چندقندی نشاسته‌مانند مغذی به نام باسورین است. از آرد ثَعلَب در ترکیه نوشابه‌ای تهیه می‌شود به نام ثعلب (Salep) که. این نوشیدنی پیش از حضور قهوه و چای، در کشورهای دیگری مانند انگلستان و. آلمان نیز مصرف می‌شد. از آرد ثعلب، دسرهایی نیز تهیه می‌شود از جمله پودینگ ثعلب و بستنی ثعلب. منطقه قهرمان‌مرعش ترکیه از تولیدکنندگان بزرگ آرد ثعلب است که این آرد با نام «ثعلب مرعش» مع

ادامه مطلب ...
خواص و مضرات قهوه

ایران بانو دات کام. خواص و مضرات قهوه. درخت قهوه که برگ هایی همیشه سبز و زیبا. دارد، گیاهی است از تیره Coffee که دانه های آن را به صورت های مختلف همچون. پودر و خرده های ریز ودرشت به فروش می رسانند. بیش از یک سوم مردم جهان. قهوه را دوست دارند و مصرف می کنند. واژه قهوه ، برگرفته از زبان عربی و به. معنای تحریک کننده و زایل کننده اشتها است . و برخی از مورخان ، پیشینه. این واژه را به کشور اتیوپی نسبت می دهند. درخت قهوه بین ۷ تا ۱۰ متر. بلندی دارد و درهوای گرم و مرطوب رشد می کند. این درخت گل هایی کوچک و سپید. دارد که بوی آن بی شباهت به بوی یاسمن

ادامه مطلب ...
٩ دمنوش زمستانه برای سلامتی‌

ایران بانو دات کام. ٩ دمنوش زمستانه برای سلامتی‌. ٩ دمنوش زمستانه برای سلامتی‌. در این مطلب چند دمنوش ساده معرفی می‌کنیم که هم سرحالتان می‌آورند، هم. سرماخوردگی و آنفلوانزا را از شما دور می‌کنند و هم اینکه به شما انرژی. بیشتری می‌دهند. لطفاً با ما همراه باشید. سرخارگل یا گیاه اکیناسه. این گیاه حاوی خواص متعددی است. ریشه آن همانند گل‌ها و ساقه‌اش در طب سنتی استفاده‌ی زیادی دارد. سرخارگل سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و بدن را در برابر عفونت‌های باکتریایی و ویروس‌ها مقاوم می‌کند. به عقیده‌ی متخصصان این گیاه. ضدالتهاب، ضدعفونی‌کننده، ضد باکتری،

ادامه مطلب ...
زعفران فقرا

ایران بانو دات کام. زعفران فقرا. زردچوبه. از پرمصرف‌‌ترین ادویه‌هاست و به دلیل رنگ زرد یکنواختی که به غذا می‌دهد،. می‌تواند تا حدودی جای زعفران استفاده شود، به همین دلیل به آن زعفران. فقرا هم می‌گویند، اما پرسش‌هایی که بیشتر پرسیده می‌شود، این که زردچوبه. کارخانه‌ای چگونه تولید می‌شود؟ آیا خواص زردچوبه در حرارت پخت و پز از بین. می‌رود؟ زردچوبه مرغوب را چگونه باید شناخت؟ چرا زردچوبه پس از مدتی. چسبناک می‌شود آیا نشان‌دهنده تقلبی بودن آن است یا فاسد شده است؟. زردچوبه از ساقه زیرزمینی گیاه به دست می آید و سم زدایی و ضد سرطان بودن، جزو مهم ترین خاص

ادامه مطلب ...
خواص گیاه شنگ

ایران بانو دات کام. خواص گیاه شنگ. برگ های گیاه شنگ از خونریزی معده جلوگیری می‌ کند. اگر مسموم شدید از. ریشه‌ این گیاه استفاده کنید. برای رماتیسم مفید است و آب ریشه خام شنگ. زگیل را از بین می ‌برد. برای مسلولین نفع بسیار دارد. گل این گیاه را بر. روی محل سوختگی قرار دهید تا از قدرت التیام آن برای سوختگی پی ببرید!. فارسی این گیاه شنگ است، در شیراز و اصفهان به شنگ آلاله و در خراسان. ریش بز خالدار خطاب می ‌کنند. به این گیاه قندرون، سنسفیل، تسلسفیل، اسپلنج. و اسفلنج هم می‌ گویند. در عربی نوع چمنی این گیاه که برگ های آن باریک. ‌تر از شنگ می ‌با

ادامه مطلب ...
خواص شقاقل « هویج وحشی ، زردک ریگی و ... »

ایران بانو دات کام. آشنایی با خواص شقاقل. این گیاه در کتب فارسی با نام‌های هویج وحشی، هشفیفل، اشقاقل، هشقیقل، ششقاقل گزبری، ریشه گزبری، زردک ریگی و شقاقل آمده است. به. فرانسوی Panais cujtiv e , Panais، نوع مزروع آن و Panais checacul نوع. صحرایی آن و به انگلیسی نوع مزروع آن را Parsnip و نوع وحشی آن را Wild. Parsnip گویند. شقاقل گیاهی است دو ساله شکل ظاهری آن شبیه گیاه هویج، برگ‌های آن دارای بریدگی و در عین حال دندانه‌دار، ساقه‌های آن گوشه‌دار است. ریشه آن که برای تهیه مربا مصرف می‌شود نسبتاً ضخیم و ضخامت آن در حد یک انگشت، پر گره و کمی شیرین است

ادامه مطلب ...
آشنایی با خواص وانیل

ایران بانو دات کام. آشنایی با خواص وانیل. وانیل(VANILLA PLANIFOLIA) میوه گیاهی است به نام وانیل. عطر دل‌پذیر و. طعم وانیل آن را به عنصر ضروری در صنعت مواد غذایی و آشامیدنی‌ها تبدیل. کرده است و اغلب در تهیه دسرها، پودینگ‌ها و شیرهای طعم‌دار و . مورد. استفاده قرار می‌گیرد. همچنین از آن برای شیرین کردن و طعم دادن به قهوه، ماست، بستنی، نوشابه‌ها، کیک‌ها و مواد غذایی پخته‌شده، استفاده می‌کنند. درخت. وانیل گیاهی است پایا خزنده یا بالا رونده، دارای ساقه سبز دراز، برگ‌های. متناوب، پهن، نرم، ضخیم، بیضی شکل و نوک تیز سبز و تعداد زیادی ریشه های. هوایی ک

ادامه مطلب ...
خواص دارویی درمنه

ایران بانو دات کام. خواص دارویی درمنه. درمنه و افسنطین‌ها نامی است که در زبان فارسی به اغلب قریب به اتفاق گیاهان جنس Artemisa که در ایران می‌روید گفته می‌شود. این گیاهان از خانوادۀ Compositae تیرۀ فرعی Radiae هستند. دارای گونه‌های مختلف با نامهای متفاوت می‌باشند که اغلب آنها دارای برگهای تلخ و معطر و خواص داروئی کم و بیش مشابه هم می‌باشند (1). این جنس در ایران 34 گونه گیاهی علفی یکساله و چند ساله دارد که در سراسر ایران پراکنده‌اند. گونه‌های انحصاری آن در ایران عبارتند از A. Melanolepis-A. Kermanensis. گونه A. Sieberi با ارزش‌ترین آنها از

ادامه مطلب ...
خواص گل نسترن

ایران بانو دات کام. خواص گل نسترن. گل نسترن طبیعت گرم وخشک دارد. گل نسترن: dog rose. ▪ نام علمی : rosa canina. نسترن که درکتابهای. قدیمی به نام نسرین،نسترن ونستر نیز نامیده شده است درختچهای کوچکی است که. درحاشیه جنگل ها،چاههاوگودال های آب می رویدوارتفاع آن به حدود سه مترمی. رسد. برگهای آن دارای ۷-۵برگچه به رنگ سبز سیر است. گل نسترن مانندگل. سرخ بوده وبه رنگهای سفید،صورتی وسرخ می باشدکه به حالت منفردویامجتمع. ظاهرمی شود. میوه آنبیضی شکل وبه رنگ قرمزتیره یاروشن است که به نام سای. نورودون Cynorhodonخوانده می شود. جدار داخلی میوه دارای الیاف باریک.

ادامه مطلب ...
رفع مشکلات پوست و مو با طب سنتی

ایران بانو دات کام. رفع مشکلات پوست و مو با طب سنتی. رفع مشکلات پوست و مو با طب سنتی. پوست انسان به صورت یک لایه محافظ بدن در مقابل عوامل آسیب‌رسان محیطی می‌باشد و مانند لباسی سرتاسر بدن انسان را پوشانده است. پوست. و ناخن انسان از جنس عصب می‌باشند و سلامت ناخن در راستای سلامتی پوست. می‌باشد. پس هر بیماری پوستی می‌تواند ناخن را نیز درگیر کند و در نتیجه به. دنبال درمان بیماری پوستی، سلامتی ناخن نیز حاصل می‌شود. اصول کلی در مورد پوست و مو و بیماری‌های آن. بر. اساس مکاتب طب سنتی ایرانی، درمان بیماری پوستی به سبب جنس عصبی پوست (سخت. و متراکم بودن آ

ادامه مطلب ...
خواص درمانی نمک

ایران بانو دات کام. در زندگی هر فردی تغذیه و غذا خوردن بخش مهمی را تشکیل می دهد و بین سبک زندگی و سلامت افراد رابطه تنگاتنگی وجود دارد. بزرگان دین اسلام در راستای. سفارشات خود برای تامین سلامت جسمانی انسان‌ها به نکات ظریفی توجه کرده‌اند. که عمل درست و به دور از افراط و تفریط به آن‌ها می‌تواند سلامت ما را. تضمین کند. بر زبان آوردن نام خدا:. امام علی (ع): هر کس که می خواهد غذایی او را آزار ندهد، تا گرسنه نشده ، چیزی نخورد و آن گاه هم که خواست بخورد ، بگوید : "بسم الله و بالله". رسول اکرم(ع): هر غذایی که بر آن نام خدا برده نشود، درد است و هیچ برکت

ادامه مطلب ...
خواص بی شمار ادویه کاری

ایران بانو دات کام. کاری، ادویه‌ای است که معمولاً از آن در آشپزی هندی استفاده می‌شود، ولی. امروزه اکثر کشورها از این ادویه در تهیه غذاهای مختلف و در پخت غذاهایی. که نیاز به ادویه خاص ندارند، استفاده می‌کنند. پودر کاری اگرچه به. صورت یک ادویه مجزا فروخته می‌شود، ولی ترکیبات آن در کشورها و ملل مختلف،. متفاوت است؛ اما به طور کلی می‌توان گفت: مخلوطی است از زردچوبه، دارچین،. سیر، هل، زیره و گشنیز. عنصر اصلی پودر کاری در تمام کشورها زردچوبه است که موجب رنگ زیبا و خاصیت فوق‌العاده آن می‌شود. پودر کاری به دلیل وجود کورکومین که عامل ضدالتهاب. و یک آنتی‌

ادامه مطلب ...
خواص تخم گشنیز ، درمان فشارخون

ایران بانو دات کام. خواص تخم گشنیز ، درمان فشارخون. تخم گشنیز و درمان فشارخون. تخم کاهو، گشنیز، کاسنی، خُرفه در درمان فشارخون مؤثرند. فشارخون نیرویی بوده که انقباض قلب ایجاد می‎کند. این نیرو برای برقراری گردش مناسب و مداوم. خون در کلیه عروق ضروری است. قلب باید حداقل فشاری را درون دستگاه گردش. خون حفظ کند تا بر مقاومت ناشی از کیلومترها عروق کوچک (مویرگ‎ها) پیروز. شود و خون نیز هنگام رسیدن به بافت‎ها، از فشار کافی برای انجام مبادله‎های. شیمیایی برخوردار باشد. سردردهای مکرر، دیدن ذره‎هایی در هوا، وزوز کردن. گوش‎ها و احساس سرگیجه و ضعف، سنگینی قل

ادامه مطلب ...
خواص موسیر « Shallot »

ایران بانو دات کام. خواص موسیر « Shallot ». موسیر گیاهی است شبیه سیر که ریشه اش فقط. یک پیاز درشت است. برگهایش باریک و دراز و گلهایش بنفش مایل به قرمزند. گل. آذینش خوشه ٔ ساده است. در حدود 40 گونه از این گیاه شناخته شده که همگی در. نواحی معتدل و مناطق بحرالرومی می رویند. برخی از گونه‌های موسیر را در. باغ به عنوان گل زینتی نیز می‌کارند. پیاز این گیاه خوراکی است و در ترشیها. و اغذیه بکار می‌رود و بویش از سیر کمتراست. خواص داروئی گیاه موسیر. از. فرآورده‌های موسیر برای کم کردن قند خون در افراد دیابتی مورد استفاده است. و هم چنین از خواص گندزدائ

ادامه مطلب ...
خواص انواع روغن های گیاهی

ایران بانو دات کام. خواص انواع روغن های گیاهی. خواص انواع روغن های گیاهی. بسیاری از روغنهای گیاهی واقعا از گیاهان بوجود می آیند که بو ندارند و. در مشکلات پوستی و دردهای بدنی مورد استفاده قرار می گیرند و چون طبیعی. هستند هیچگونه ضرری بوجود نمی آورند و زود وارد پوست میشوند در این بخش به. معرفی برخی از روغنهای گیاهی و کاربرد آنها میپردازیم. برخی روغن‌ها در عطر درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرند. غلظت آنها. معمولاً به حدی زیاد است که به صورت مستقیم روی سطح پوست قرار نمی‌گیرد و. باید پیش از مصرف رقیق شوند، نام دیگر این روغن‌ها، روغن حامل است. ترکیب

ادامه مطلب ...
ادویه های ترکیبی و بهترین کاربرد آنها

ایران بانو دات کام. ادویه در صنعت غذای همه کشورهای دنیا وجود دارد. هر کشوری با هر فرهنگ و. شرایط آب‌وهوایی خاص خود، ادویه های متفاوتی دارد. کشورهایی همچون مراکش،. تایلند یا هند جزو کشورهایی هستند که بیشترین ادویه ها را در غذاهای روزمره. خود استفاده می کنند. با آشنایی با انواع ادویه ها و دانستن این. که در چه غذاهایی چه طعم هایی به بهتر شدن آن کمک می کنند، می توانید. خوش‌‎طعم ترین خوراکی ها را برای عزیزان خود تهیه کنید. به جای اینکه چندین. نوع مختلف ادویه در خانه خود داشته باشید و تقریبا هرگز هم از آنها. استفاده نکنید، دو یا سه نوع ترکیبی تهیه

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه